Ikan Lorjuk Goreng

hm..ini namanya ikan lorjuk goreng. Ikannya kecil2 mirip teri gtu.Enak bgt buat cemilan ato pake nasi..
Ini ikan katanya khas dari madura. Tadi pagi gorengin ikan lorjuk ini buat anak2 dan anggota keluarga di rumah.
Akhirnya kepikiran buat dipacking trus dijual gtu..:)..
Ayo yg berminat..bisa pesen..^-^. Dijamin enak dan gurih kok..;)..per 250gr=Rp.30.000

Lorjuk adalah sejenis kerang yang biasa hidup di pantai pasir ini, biasanya kalau digoreng
berwarna kecoklatan, rasanya gurih. Menjelang hari Raya, lorjuk menjadi incaran
ibu-ibu rumah tangga untuk disajikan sebagai hidangan. Lorjuk sangat disukai karena tidak saja
rasanya gurih dan enak tetapi gizinya juga tinggi.